مخلل البنجر
- أضيف بتاريخ: 2013-07-26
- مدة الإعداد: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 15 دقيقة
- قراءة: 6624
- مدة الإعداد: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 15 دقيقة
- قراءة: 6624
المقادير:كوبان ونصف من البنجر الأحمر المقشر المقطع
نصف كوب من الخل الابيض
ملعقتين ملح
3 حبوب فلفل اسود
ملعقتان سكر
ثمرة بصل مقطعة شرائح
الطريقة:
نقطع البنجر
نضع الماء والخل فى اناء على النار
مع الفلفل والملح والسكر والبصل الى ان يتم الغليان
ثم نضع الخليط على البنجر المقطع ويوضع في القنينه الخاصه بالمخلل
ويُقدم بعد خمسة أيام من تخليله
مشاركة من:
المزيد من وصفات مقبلات:
- بيتزا البطاطس
- متبل الكوسا
- اعواد سلطه الخضار
- الكتليس
- بروستد الفطر
- البلاليط (طبق كويتي)
- جلاش بالسبانخ
- مخلل البنجر
- باذنجان بالجبن الرومى
- كفتة الدجاج بحشوة الجبن والجزر
التقييم: