ستيك بصلصه المشروم
- أضيف بتاريخ: 2012-08-02
- مدة الإعداد: 30 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 12643
- مدة الإعداد: 30 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 12643

كيلو لحم ستيك بقري مقطع شرائح رقيقه
ربع كاس دقيق
بصله مقطعه مكعبات
كوب مشروم(فطر)
كوب ماء مذاب فيه مكعب ماجي
ملح فلفل اسود
زبده وزيت نباتي
الطريقة:
يخلط الدقيف بالملح والفلفل الاسود
تغلف قطع اللحمه بالدقيق مع الاحتفاظ بالدقيق الزائد
في طاوه تسخن القليل من الزبده مع الزيت وتحمر فيه قطع اللحمه من الجانبين
في نفس الطاوه تقلب البصل حتي يذبل ثم نضيف الدقيق
نضع عليه الحليب وكاس المرق والمشروم وقطع اللحم وتترك حتي تتسبك ويغلظ الصوص
تقدم مع الرز والخضار المسلوقه وبالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- المكرونة بالبشاميل و اللحمة
- كباب ملوكي
- مكبوس الدجاج
- دجاج بروستد بيتي
- ستيك مع الخضرة (تيكسان)
- اجنحه الدجاج المقرمشه
- ستيك بصلصه المشروم
- سمك السردين المقلي
- رولات الباذنجان
- فته الباذنجان و البطاطا





التقييم:
الطبق جربته أكثر من مرة ، طبق رائع سريع التحضير وطعمه لذيذ
اريد كفته دود باشا ضرورى