فتة الخضار الشهية
- أضيف بتاريخ: 2009-01-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27171
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27171
- الخضار :
3 حبة باذنجان مقطعة مربعات صغيرة و مقلية
حبة بطاطا مقطعة مربعات صغيرة و مقلية
زهرة قرنبيط مقطعة زهرات و مقلية
علبة حمص معلب
علبة فاصولية حمراء
علبة فاصولية بيضاء
2 حزمة من البقدونس
- مقادير صلصلة الروب :
2 علبة زبادي
ملعقة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس جيدا
ملح , فلفل
ملعقة خل
4 ملعقة ليمون
ملعقة طحينية
ملعقة مايونيز
- مقادير الصلصلة الشهية و هي سر هذه الفتة :
2 ملعقة دبس الرمان
ملعقة من صلصلة الطماطم
فلفل و ملح
ملعقة ليمون
2 فص ثوم
طماطم صغيرة مقطعة
باذنجانة صغيرة مقطعة شرائح و مقلية
زيت
خبز محمص
الطريقة:
- ضعي مقادير الصلصة على النار و دعيها إلى أن تذوب الطماطم و الباذنجان .
- صفي المعلبات من الماء و اغسليهم جيداً , ثم اخلطيهم مع باقي الخضار .
- اخلطي مقادير صلصة الروب جيداً .
- تطبيق الوصفة :
- ضعي مقادير الصلصلة الشهية في اسفل طبق التقديم و ووزعيها بالتساوي .
- ضعي الخضار فوقها ثم الخبز المحمص و أخيراً صلصلة الروب و تقدم فوراً .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- ديك الحبش المحمر
- سمك مشوي محشو بالخضار
- جمبري ( الصحن الساخن )
- دجاج محشي بالارز
- شاورمة اللحمة
- كــوردن بلــو
- اصابع الكفته
- كباب الفقراء
- رولات الباذنجان
- السمك البورى





التقييم:
كتير طيبة ها الفته انا جربتها بتجنن والله
شكلها شهي , سلم ايدك عذب السجايا
مش زاكية
جزيتِ خيراً .. شكلها روعــــــــــهـ ..