عجينة كرواسون لذيذة
- أضيف بتاريخ: 2006-01-31
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 70668
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 70668
كأس إلا ربع حليب دافيء
كأس إلا ربع ماء دافيء
كأس سكر
ملعقه صغيره ملح
نصف كأس زبده مذوبه
بيضه مخفوقه
ثلاث اكواب طحين ابيض
ملعقتين خميره فوريه
- لدهن الوجه:
بيضه مخفوقه
سمسم
الطريقة:
- اخلطي البيضه مع السكر و الملح ثم اضيفي الزبده مع التحريك المستمر , اضيفي الحليب و الماء و اخلطي .
- اخلطي الطحين مع الخميره , ثم اضيفيه على المكونات الاخرى , اعجني حتى تحصلي على عجينه طريه .
- ضعي العجينه في كيس بلاستيكي و لفيها بفوطه دافئه , دعيها تختمر لمدة ساعه .
- افردي العجينة و شكليها مثلثات , احشيها بالجبنه أو بالزعتر او حسب الرغبه , ثم لفيها من طرفها العريض .
- بعد تشكيلها ادهنيها بالبيض لاضفاء اللون الذهبي عليها و رشيها بالسمسم , اخبزيها بالفرن إلى أن تتحمر .
- يمكن استخدام العجينة لصنع خلية نحل .
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- سندوتشات الدجاج
- فطيرة البطاطس والبازلاء
- عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )
- دونات بيت الدونات
- تارت الدجاج بالمشروم والزيتون
- الكعك الارمني
- بيتزا الرانش
- فطيرة بحشوة المايونيز و الجبنة
- وردات الأناناس
- ساندويشات ملونه وبحشوات منوعه
التقييم:
اشكرك جزيل الشكر انتي حقا رائع في النتقديم ارجو المزيد والجديد
شكرآ جزيلآ
لوسمحتوا أنا عجنت العجينة وصارت بتلزق بايدي .. ومش عارفة شو اعمل بدي الحل بسرعة
ككتيير زاكية
بجررررب وأقووولكم
ارجومعرفة عجسينة المين فيه
هل العجيبنه بتصير بعد الخبز هشه
هل العجيبنه بتصير بعد الخبز هشه
هل العجيبنه بتصير بعد الخبز هشه
كريمان لو حبيت احشيها شيكولاتة اعمل اية
إيناس : الفرق بين كاس و كوب هو ان الكأس اشرب العصير مثلا لشي بارد اما الكوب للشاي او الاشيا الحاره
منال: بيضه وحده فقط
شكرا بس لو كان في صور احسن