أطباق عالمية

البيض على الطريقه الصينيه…بالفلفل

البيض على الطريقه الصينيه…بالفلفل

نجمة و نهر
وجبة أطباق عالمية
مطبخ صيني
الحصص 0

Ingredients
  

  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • بصلة مفرومة
  • 4 قرون فلفل أحمر مجفف ومنظف من البذور ومفروم
  • 8 بيضات
  • ¼ ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 حبة بصل أخضر مفروم للتزيين
  • صلصة الصويا للتزيين

Instructions
 

  • – سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة واقلي الفلفل والبصل قليلا .
  • – اخفقي البيض في وعاء وأضيفي اليه البهارات واخلطيهم جيداً ثم اضيفي الخليط الى المقلاة فوق البصل والفلفل مع التحريك الى أن يجمد .
  • – ضعي فوق هذا الخليط صلصة الصويا وزينيه بالبصل الأخضر المفروم, و يقدم بالصحة و العافية .
Tried this recipe?Let us know how it was!

5 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating