حساء الخضار المبهر (صيني )
المقادير
- ½ كوب توفو مقطع ( جبن فول الصويا )
- ¼ ملعقة زيت ذره
- ¼ كوب بامبو
- ¼ كوب فطر مقطع
- ملعقتان جزر مبشور
- 1 ملعقة بصل أخضر
- 1 ملعقة خل أبيض
- 2 كوب ماء دجاج
- 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا
- ملح + فلفل
- أحادي جيلتوميت الصوديم ( ماجي أبيض )
- ½ ملعقة نشاء
- ¼ بيضة مخفوقة
الخطوات
- يوضع مرق الدجاج على النار حتى يغلي
- ثم يضاف إليه الملح والفلفل واحادي الصوديم والتوفو والجزر والبامبو والفطر ويترك ليغلي لمدة دقيقتين
- يذوب النشاء في قليل من الماء البارد ويضاف إلى المرق ويقلب بسرعه ثم تضاف البيضة مع التقليب
- تطفأ النار ويوضع عليه الزيت ثم يوضع في الطبق ويرش عليه حلقات البصل الأخضر
Tried this recipe?Let us know how it was!
شكرااااا على طبق شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
حباااايبي سااااعدوني الي يعرف حساء الماده الحامضه ياااااليت يفيدني
شكرا على حساء حلو
شكرا وصفة لابأس بها تقبلي تحياتي .
شكرا
انا ما تجربت هدا الحساء من قبل بس قراءة هنا و جربتة كااااااااااااانت كتييييييييييييير حلوووووووووو
عنجد كانت بيجنن………………
انا ما تجربت هدا الحساء من قبل بس قراءة هنا و جربتة كااااااااااااانت كتييييييييييييير حلوووووووووو
عنجد كانت بيجنن………………
مرحبا .. ماهو البامبو ؟؟؟
وشكرا ..
شكرا انا كنت عايزة طريقة عمل هذا الحساء ميرسى كتير
سلمت يداك على الطبق الرائع
مشكوووووووور يا خى على الاكله