تحويل الزبدة الي سمنه
المقادير
- 600 جرام زبدة بقر بلديه
- 5 حبات تمر
- 8 حبات هيل “حبهان” مفتوحة
الخطوات
- – نضع الزبده في الوعاء علي نار متوسطه في إناء ستين ستيل وتترك حتى تسخن
- – نضيف حبات التمر والهيل وتترك حتى يتغير لونها قليلاً مع التحريك المستمر حتي ما تلصق في الوعاء
- – تترك لتهدئ وتصفي من التمر والهيل وتحفظ لحين الاستخدام .
- ملاحظة : يستخدم مع كرات التمر اللذيذة مع الهيل الناعم والمكسرات وتقدم مع القهوة العربيه والحلويات وتحفظ في مكان بارد ومغطي باحكام .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
اني من البحرين
الى سمسمة هل تقصدين انه هذا الطبق غير مفهوم ؟؟
إناء ستين ستيل
ليس الزاما هذا الوعاء يمكنك استخدام اااي وعاء يمكن الطبخ فيه
السلام عليكم ورحمة الله تعال و بركاته انا من المغرب احب كل شئ يتعلق بالطبخ الا اني لا افهم كل ما يكتب
جزاكم الله
.ممتازة جداااااااااااا