فطائر السميد
المقادير
- 1 كيلو طحين
- ½ كيلو سميد
- ½ كوب و زيت
- كيس باكنج بودر او خميرة مذابه بكأس ماء
- ½ كوبان و ماء دافئ
- كوبان من السمسم الابيض
الخطوات
- – نضع الطحين والسميد ونضيف الزيت نقوم بفركهم مع الزيت حتى تتخلط جيدا
- – ثم الماء وبعدها الخميرة ,ونتركها حتى تختمر حوالي ساعه او اكثر.
- من الممكن حشوها بالحشوات التاليه:
- – بطاطا مسلوقه يضاف اليها زيت الزيتون او زيت الذرة أو الاثنين معا
- – حشوه الجبنه مع الزعتر
- – حشوة الجبنه و زيت الذرة و زيت الزيتون
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
طبحه روووووعه تسلمو عليها
مساء الخير طريقتها سهله مره بس توضع في الفرن وشكرا
جربت العجينةماشاء الله عليها طلعة زي الفل بس ياريت بس ياريت يبقى في جديد علي طول
لم أقم بالتجربة لكن عندي مثلها تقريبا و اتصورها في غاية الروعة
باين عليها لذيذة وساهلةإنشاء الله حأجربها
haila yeslamo
عندي سؤال الكيلو الطحين كم كوب
vرد
كيلو الطحين غاليتي تقريبا 6 اكواب وربع بالمعياري اما العادي 5 اكواب الي 4 اكواب بالمغ الكبيرة
السلام عليكم شكرا على الوصفة بس نبغى توضيح اكثر لطريقة
أ”أںأ،أ‰ أکأڑأ£
مشكوره
شكرا على هده الوصفات.ممكن يااخت دعاء توضحينها اكثر ونقليها بزيت ولا نحطها بالفرن…….. وين راح السمسم
شكرا على هده الوصفات
الوصفات كلها رائعة اشكركم عليها
الطريقه حلوه لكنها غير مفهومه قلي ولاشوى
اه والله …جد وين راح السمسم
شكرا حلووو مرررره
وين راح السمسم
تسلم ايديك يااختي
تسلم ايدك حبيبتي انتي بتساعديني اتعلم معجنات شكرا والرب يبارك حياتك
هل الماء الذي ستُذاب فيه الخميرة هو الماء المستخدم في الوصفة , أم ستُذاب في كاس اضافي؟ , شكراً
merci beaucoup ces tre beau yami
شكرا
هيا حلوة بس ما في صوره لانها بتطلع احلى وياها
بكتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
الرجاءعرض صور
نوع غريب من الفطائر ( بالسميد) ولكني أحب تجربة الأطباق الجديدة والغريبة. أشكرك, سأجربه بإذن الله.
تسلم ايديك ,الطبق شكله حلو وانا حابه اجربه بس يا ريت لو تحددي كمية الخميرة بالضبط.ما مقدار الموجوده بالكيس؟
أين الصورة
ممكن يااخت دعاء توضحينها اكثر ونقليها بزيت ولا نحطها بالفرن
ممكن يااخت دعاء توضحينها اكثر ونقليها بزيت ولا نحطها بالفرن
ابغي صوره اشوفها عشان اطبغ شكلها
ARJOKOM MAHOA SIMSIM
ليس مكفول
very very goods yo o speak engles ,yo spekeng arabic y espaneol
tank yo
مشكورة بسمش فاهمة قلى ولا شوى
thank you it is so good i like it
من فضلك اريد اعرف اذا كانت مقليه او مشوية
shokran ya okht Duaa akid inti t5abba5a mahira.bikaffi ismik Duaa mitil ismmi.ysallim dayatik.
طريقة طهي الخبز غير واضحة المرجو التوضيح و شكرا جزيلا على هده الوفات الرائعة
من فضلكم اريد معرفت اذا كانت مقليه او في الفرن ارجو الرد
لم افهمها وارجو ان تعيدو الطريقه اسهل من هيك مش فاهمين شيء وشكرا
ارجو ان تضعى لها صورة
شكلها طيب لكن اختى لازم كتبتى هل شوى بالفرن تنشوى ابعثيلى عشان اعملها يا اختى
اتمناء ان تعيدوه بطريقه احسن من كذا ومفهومه
yabdo anaho rai3
شكرا ، والطريقة العمل مش مفهومة
شكرا
بعدين تقلى بالزيت او تحمر بالفرن
مشكوووووره والله يعافيك وقريييب أجربها بإذن الله لكن كمية الزيت كثيرة , ممكن نخلييها نصف كوب بس والا أيييه!
تسلم ايدك شكلها لذيذ ابي اجربها ان شالله يييييييييييييييييييييسلمو