الحلويات تشيز كيك

تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي

طيـــف من منتدى لك
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة حلى تشيز كيك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • طبقه البسكويت :
  • 1 علبة بسكويت ماري
  • 1 بسكويت دايجستفزبده سائحه
  • طبقه التشييز الاولى :
  • 1 24 علبة جبنه كيري ( )
  • 1 علبة قيمر ( قشطة )
  • 1 كوب حليب
  • 1 1 كوب كيس جيلاتين صغير سكر
  • طبقه الكريم كراميل :
  • 1 باكيت كريم كراميل
  • 1 كوب حليب
  • 1 معلقه نسكافيه
  • طبقه التوفي :
  • 1 كوب سكر
  • 1 علبة قيمر

الخطوات
 

  • – اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
  • – لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
  • – لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و
  • اضيفي له معلقه النسكافيه .
  • – اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل
  • معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
  • – بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
  • – حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و
  • بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
  • – دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
  • -زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

91 تعليق

  9. جربوها اتجنن مووووت
    سويتها مرة الكل كلوها
    مع تحياتي :كليثم الدهماني

    اتمنى ان تسوونها

    ههههههههههههههههههههه
    باي

  12. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة شكلها الاكلة حلوة كنير والله انا ما جربتها بس يمن قرأت التعليقات حساتها لذيذة واحب اتعرف على بنت

  15. انا جربت الوصفة وطلعت لزيزة جدا
    بس انا عملت التشيز كيك بطريقتي:مغلف دريم ويب ملعقتين لبن روب ثلث كوب حليب سائل 8قطع جبنة كيري وعلبة جيلي على ليمون
    بعدين حطيت الطبقات زي الوصفة
    عن جد كان رائع وعجب كل ضيوفي

  16. واااااااااااااو شكله حلووه مررررره بحاااول اسسوي ان ششاء الله ي جعل ايدينك ما تمس الناار يً ر ب

  18. بصراحه الطبق جميل بس هو لازم الجيلاتين ممكن نعمله من غيره لوكان ممكن ياريت تردو عليه بس بجد تسلم اديكو

  30. عجبتني كتييير فكرة الطبقات اللي عملتيها حتى انه ممكن ناخدطبقه المراميل ونستفيد منها بوصفه تانيه او اي طبقه منهن مع وصفات تانيه يسلمو هالايدين يارب

  35. وااااااااااااااو يسلموووو والله خوش حلو وأنا عن نفسي جربته وعجبني حيل وكانت طريقته سهله جداً بس الكريمه ماضبطت وياي وحطيت بدال كوب الحليب كوب ماء وطلع عجيب يعطيج ألف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating