البسيسه
المقادير
- ½ 4 ½ ¼ كوب و سكر بيضات سمن او زبد زيت
- 2 ¼ ملعقة بيكنغ بودر كربونات الصودا
- 2 1 كوب دقيق دقيق ذره
- 2 كوب زبادي
- سمسم للوجه
الخطوات
- – اخفقي السكر و البيض في الخلاط (الخاص بالعصائر) ثم اضيفي الزبد و الزيت و استمري بالخفق , اضيفي الزبادي و اخفقي .
- – انخلي الدقيق و البيكنغ بودر و كربونات الصودا و دقيق الذره , اضيفي مزيج الطحين لخليط البيض و اخفقي .
- – ادهني صينيه بالزبدة , و صبي البسيسه بحيث يكون سمكها 2سم .
- – ارشي السمسم علي وجه البسيسة , و اخبزيها في فرن متوسط الحراره لمده 15 إلى 20 دقيقه حتي تستوي و يحمر الوجه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
احلي اكلة رووووووووووووووووووووووووووووووووعة
السلام عليكم اول مره اعرف مكوناتها ولكن اخبرونى من فضلكم هل هيه نوع من الحلوى او نوع مثل الكيك او البسبوسه وشكرا
,والله روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
يسلموا
البسبوسة بنعملها بكذا طريقة
وطريقتي الذيذة هي 2لبن 4بيض 1كوب سكر 1كوب جوزهند اكوب زيت ذرة أوزبدة منجرينا 2كوب طحين مع نصف كيلو سميدو2فانيلا و2باودروذرة كربونة
طبعا والقطر صحن مقعر سكر ومثله ماء وممكن تضيفي كمان نصف صحن ماء وماء ورد ويكون القطر بارد والبسبوسة سخنة أو العكس
وبنزينها بجوز الهند
وياسلام عالطعم
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى انا فعلا باعمل البسيسه وهى بجد جميله ولذيذه
ياريت تجربوهاووبالهنا والشفا
السلام عليكم
من هم الشعوب اللتي تاكلها بالسعوديه ام الشام
وعندنا منطقه بالسعوديه اسمها خيبر مشهوره بعمل البسيه ولاكنها بطريقه اخرى وهي تقتصر فقط على السمن البلدي والتمر والطحين البلدي
شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا لكم
اكلة جميلة جدا اشكرك كثيرا
اكلة جميلة جدا اشكرك كثيرا
لا تعليق الطبق جيد
ولكن أريد مجموعة من الحلويات التي تصنع من دقيق الذره فقط الاسباب صحية شاكرين تعاونكم
عزه المولى حلب سورية
تسلم ايدك ان شاء الله اجربها
تسلم ايدك بس نفسى بمقادير البسيسه المسقيه شربات لو تعرفيها ردى عليه
طبق جميل جدا اشكرك علية