الحلويات حلويات عربية

كيك الزبيب و الجوز

كيك الزبيب و الجوز

ام محمد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 250 جرام زبدة
  • 250 جرام سكر
  • 3 ملعقة صغيره فانيليا
  • برش ليمون حامض
  • 4 بيض
  • ½ كيلو طحين
  • 2 ملعقة بيكنغ باودر
  • ¾ كوب حليب
  • 250 جرام زبيب
  • 50 جرام جوز
  • 2 ملعقة طحين

الخطوات
 

  • – اخفقي الزبدة و السكر و الفانيليا و برش الحامض جيداً حتى ينعم المزيج و يصبح مثل الكريما .
  • – اضيفي البيض واحده تلو الاخرى و اخفقي .
  • – اضيفي الحليب و قلبي ثم اضيفي الطحين المنخول مع البيكنغ باودر .
  • – اغسلي الزبيب و نشفيه جيداً من الماء , رشي ملعقتي الطحين على الزبيب .
  • – اضيفي الزبيب و الجوز إلى الخليط ثم ضعيه في قالب مدهون بالزبدة , و اخبزيه فى الفرن بدرجة 180 درجة .
  • – بعد أن يبرد القالب اقلبيه و رشيه بالسكر البودره .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

15 تعليق

  1. وصفات الكيكات التي كتبتوها كلها كذب في كذب لاعاد تكذبون الله مايحب الكذاب

    رد
    غاليتي معلش بقدر حضورك لكن الوصفات موجودة من اول غاليتي لكن الوصفات التي تحتاج تعديل اقوم بتعديلها وحياكي اكيد الفرق واضح لان الوصفات الجديدة مصورة ومجربه ايضا حياكي0RANDA

  2. اعتقد ان الطبق لذيذ ولكن استفساري هل كميه الطحين صحيحه فنصف كيلو طحين كثير جدا ارجو التاكد ( اختى نصف كيلو تقريبا 3ونصف كوب مو كثير على الوصفه )

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating