اللحوم

هومي كيك

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

هومي كيك

إيمان عبدالرحمن
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب و دقيق
  • 4 بيض
  • 1 كوب سكر
  • ¼ كوب زيت
  • 1 علبة قشطة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانليا
  • 2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
  • لوز محمص مفروم
  • صلصة التوفي :
  • ½ كوب سكر
  • 1 علبة قشطة
  • ثلث باكيت زبدة

الخطوات
 

  • – اخفقي البيض مع الفانيليا لمدة ربع ساعة بالخلاط الكهربائي , اضيفي السكر و الزيت و اخفقي لمدة 7 دقائق ثم اضيفي القشطة و اخفقي لمدة 5 دقائق .
  • – اضيفي الدقيق مع البيكنج باودر و الهيل الى الخليط السابق و اخفقي جيدا ثم صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزيه في الفرن حتى ينضج .
  • – تحضر التوفي :
  • – اخلطي السكر مع الزبدة و قلبي على نار هادئة حتى يذوب السكر و يتحول لونه الى بني فاتح , اضيفي القشطة و قلبي حتى تحصلي على صلصة متجانسة , اسكبيها و هي ساخنة على الكيكة و زيني باللوز المحمص , قدميها بعد أن تبرد .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

18 تعليق

  3. انا اوحبكي يا منال العالم
    انتي جميلة وطعامك لذيذ
    هل لكِ اطفال وكم عمرهم
    يا منال العالم ارجوكي فرجيني طعامكِ الذيذ
    انا ندى شكراً لكي يا منال العالم

  4. انا اعشق الكيكات وخاصة بالشطولاتة شكرااااااااااااااااا كثير بس يلريت احد يعطيني فكرة ابي اشتغل ةانا بالبيت واريد دخل معقول لان دخلي محدود جدا ارجوكم

  5. انا كلا اعلق ما اشوف الصور والورق العنب موموجو في المقبلات بس الموقع عجبني لانة كلشية موجود وانا ابي اشترك في موقع مطبخ لك وابي اعرف كلشي عن الموقم لان صديقاتي يحبون

  18. الله الله على هالكييييييكه الحلوووووة والله انها شهيه واليوم بسويها …..يسلموووووووو
    اختكم :
    ام حمودي الحلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating