جمبرى بالمكرونة والفطر

- أضيف بتاريخ: 2008-08-09
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25864
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1- 500 جم جمبرى
2- 500 جم مكرونة أسباجتى
3- نصف حبة فلفل أخضر - نصف حبة فلفل أحمر -نصف حبة فلفل أصفر
4- نصف ملعقة بهارات مشكلة وحسب الرغبة
5- ربع كيلو زيتون أسود مخلى
6- 200 جم فطر - 2 فص ثوم - 50 كم زنجبيل مقطع
7- معلقتين كبيرة زيت زيتون أو زيت - حبة طماطم مقطعة طويل .

الطريقة:
1- نقوم بثلق المكرونة فى ماء مغلى بأضافة ملح وملعقة زيت
2- نضع زيت الزيتون فى قدر لتسخينه ونضع الجمبرى المتبل بالثوم والفلفل لمدة 5 دقائق .
3- ثم نضع الفلفل الرومى بأنواعه مقطع بشكل طولى ونتركه لمدة دقيقة مع الجمبرى ثم نقوم بوضع الطماطم والزنجبيل على خليط الجمبرى ثم نقوم بوضع البهار والملح حسب الرغبة ثم نقوم بوضع الزيتزن الأسود يترك على النارة لمدة 5- 10 دقائق ثم نضيف عليه المكرون الأسباجتى ونضع ملعقتين زيت زيتون عليه ثم يوضع بسرفيس ويزين بالبصل الأخضر الطويل المقطع شرائح صغيرة . وصحتين للجميع .


مشاركة من: جيهان المهدى إبراهيم


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق جمبرى بالمكرونة والفطرتقييم الطبق جمبرى بالمكرونة والفطرتقييم الطبق جمبرى بالمكرونة والفطرتقييم الطبق جمبرى بالمكرونة والفطرتقييم الطبق جمبرى بالمكرونة والفطر
التقييم: 4.5    التصويتات:32
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: السيده الكويتيه

    هدا طبق بجد رائع جدا و سهل زوجي طلبو مني وما كنت اعرف الطريقه جزاكي الله كل خير
    بس كان لي طلب طريقه عمل الكاليماري بالبشامل زوجي ايضا طلبو مني و انا ما اعرف طريقته ارجو المساعده


  • بواسطة: زائر

    لذيذ ويجنن ان شاء الله اعملو قريبا.


  • بواسطة: زائر

    يسلمو ايديك انشاء الله رح اجربو


  • بواسطة: شيرى

    بجد شكلة طبق تحفة بس انا جوزى طالب منى المكرونة بالصوص الابيض ياريت تقولى لى اعملة ازاى


  • بواسطة: نوران

    يالله ما ازكاه كتير بجنن ولذيذ بس لسة ما عملتو


  • بواسطة: دلع جده

    طبق رائع حجربه ان شاء الله




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: