دوبارة الحمص

- أضيف بتاريخ: 2013-07-31
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 8611
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
حمص منقوع
حبتان كبيرتان طماطم
حبتان فلفل حلو
بقدونس مفروم
فلفل حار
بهار
ملح
كمون
ثوم مدقوق
1 و 1/2 ملعقة طعام صلصة طماطم
قطرات ليمون
القليل من الخل
زيت زيتون

الطريقة:
نسلق الحمص حتى ينضج ( بدون ملح )
وعند نضجه نضيف الملح ونتركه يغلي قليلا
ننقص القليل من الماء الذي طهي فيه ولا نرميه لانه يمكن نحتاجه ان لزم الامر
نفرم كل من الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار والبقدونس
نضيف له صلصة الطماطم والملح والبهار والكمون والثوم
نضع خليط الخضار للحمص
نضيف له زيت الزيتون وعصرة ليمون وقطرات من الخل
نضيف حبات من الزيتون الأخضر (أختياري)
ونضعه في صحن التقديم
ونزينه بالقليل من البقدونس وشرائح ليمون


مشاركة من: titina

المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
تقييم الطبق دوبارة الحمص تقييم الطبق دوبارة الحمص تقييم الطبق دوبارة الحمص تقييم الطبق دوبارة الحمص تقييم الطبق دوبارة الحمص
التقييم: 2.5    التصويتات:2
    قيمي هذا الطبق:

أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: