صينية الدجاج بالخضروات
- أضيف بتاريخ: 2006-07-31
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 67874
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 67874
- دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
- خضروات مشكلة :
بطاطا
كرفس
بازلاء
جزر
فلفل حلو (رومي)
كوسه
زهره
بصل
ثوم
خل
بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، .... الخ)
ملح حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون
الطريقة:
- يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع
-يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون
- تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل .
- تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود
- يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي
- يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.
-تقدم مع الأرز
وصحتين وعافية
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- كرات البطاطس بالسبانخ
- بازلاء باللحم
- شيش طاووق الدجاج
- صينية اللحم بالخضار المصففة واقفاً
- السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل
- شيش الكباب المشوى
- كبسة البرياني بالربيان 3
- المكرونة بالبشاميل و اللحمة
- دجاج بالكريمة مع الخبر المحمص
- قيشيدة ام خالد اللذيذة





التقييم:
بتشهــــــــــــــــي
لسى ماجربت الاكله بس من كلامكم انها حلوه بجربها قريب
أٹأ“أ،أ£ أأڈأں
hada ataba9 jamil jidan lam ado9 fi hayati mitlaho
كلش حلو وطيب شكرا
الوصفة حلوة كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير يسملوا ايديك ويعطيك الف عافية انا جربته اولادي حبوه كثير
عاشت الايادي
خياااااااااااال
الطبق ممتاز انا دايما بعمله و ممكن تضعي نفس هادي المكونات في صينية عادية مش شرط اكياس شوي بس لازم تتغطى بالقصدير و توضع بالفرن بعد اضافة كاس ماء و ملعقتين من زيت الزيتون لمدة ساعة على حرارة متوسطة
تسلم ايداك الحلوه دى بجد جامده اوى ميرسى