صينية الدجاج بالخضروات
المقادير
- دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
- خضروات مشكلة :
- بطاطا
- كرفس
- بازلاء
- جزر
- فلفل حلو (رومي)
- كوسه
- زهره
- بصل
- ثوم
- خل
- بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، …. الخ)
- ملح حسب الرغبة
- ملعقتين زيت زيتون
الخطوات
- – يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع
- -يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون
- – تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل .
- – تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود
- – يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي
- – يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
- -تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.
- -تقدم مع الأرز
- وصحتين وعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
بتشهــــــــــــــــي
لسى ماجربت الاكله بس من كلامكم انها حلوه بجربها قريب
أٹأ“أ،أ£ أأڈأں
hada ataba9 jamil jidan lam ado9 fi hayati mitlaho
كلش حلو وطيب شكرا
الوصفة حلوة كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير يسملوا ايديك ويعطيك الف عافية انا جربته اولادي حبوه كثير
عاشت الايادي
خياااااااااااال
الطبق ممتاز انا دايما بعمله و ممكن تضعي نفس هادي المكونات في صينية عادية مش شرط اكياس شوي بس لازم تتغطى بالقصدير و توضع بالفرن بعد اضافة كاس ماء و ملعقتين من زيت الزيتون لمدة ساعة على حرارة متوسطة
تسلم ايداك الحلوه دى بجد جامده اوى ميرسى
الطبق بجنن كتير بكفى انه كلك خضروات تسلم ايدك على هل الطبق
تسلم ايدك والله
الوصفة رائعة ولكن ينقصها القادير بالتحديد وجزاكم اللة كل خير.
اكلة لذيذة جدا وتنفع بالاكياس والقصدير وبالهنا والشفا
عندي سؤال عادي لو حطينا اكياس الشوي داخل الفرن الكهربائي
ماهى الزهره وشكرآآآآآآ
هى القرنبيط
قمت بتجربته ولكن وضعتها فى صينيه بغطاء محكم مع قليل من الماء وبعد النضج أدخلتها الفرن وكانت حلوه جدا
تسلم ايدج الحلوه والله الاكله طيبه
جربته ررررررروعه اضفت الفا صوليا وخليت الرز ابيض وعلى فكره مايحتاج كيس شوي حطيه في صينيه وغطيه بغطاء او قصدير على نار هاديه بس لزم شوية ماء
السلااااااااام عليكم
مشكوره على الطبق سؤالي هو هل يمكن وضع اكياس الشواء داخل فرن الكهرباء؟؟
وشكرا..
ااااااااححححححححححححححللي اااااااااككككككككلةةةةةةةةةة
مشكوره على الطبق الرووعه السهل
تسلم ايدك والله
أكياس الشوي لا تشوي بل تسلق الدجاج من دون إضافة ماء الاحسن يسمونها أكياس السلق
لا يوجد بديل عن أكياس الشوي، ولا تضيفي ماء لان ماء الخضراوات والدجاج يكفي .
انا سمعت ان اكياس الشوي مضرة بالصحة ما فية بديل لها والسؤال الثاني نضيف لها موية ولا لا