عجة البروكولي و الجزر

- أضيف بتاريخ: 2006-06-02
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 55227
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كوب و نصف من البروكولي المقطع
نصف كوب جزر مقطع ( حوالي جزرة متوسطة )
ربع كوب ماء
8 بيضات
ثلاث ارباع كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعما جدا
القليل من الخردل( اختياري )
ملح و فلفل

الطريقة:
- ضعي البروكولي و الجزر و الماء في قدر صغير و غطيه و دعي الكل على نار متوسطة مدة 5 أو 10 دقايق حتى يطرى الجزر قليلا ( من دون ان يصبح لينا ) و تجف الماء .
- اخفقي البيض و الجبنة و الحليب و البصل و الملح و الفلفل و الخردل جيداً ثم اضيفي الخضار و حركي .
- ادهني صينية فرن بالزبدة و اضيفي مزيج الخضار و البيض .
- غطي الصينية بورق المنيوم و ضعيها في فرن على درجة حرارة 180 درجة و اتركيها حتى ينضج البيض , ثم ارفعي الغطاء و دعي الوجه يتحمر قليلاً .
- يقدم في الصينية مباشرة او يقطع الى قطع و توضع في طبق التقديم حسب الذوق .


مشاركة من: منى صابوني


المزيد من وصفات أطباق للإفطار:

تقييم الطبق عجة البروكولي و الجزرتقييم الطبق عجة البروكولي و الجزرتقييم الطبق عجة البروكولي و الجزرتقييم الطبق عجة البروكولي و الجزرتقييم الطبق عجة البروكولي و الجزر
التقييم: 4.3    التصويتات:89
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: هالة

    جمييييييييييييييلتة


  • بواسطة: wahiba20

    السلام عليكم ورحمة الله

    لذيذ سوف اجربه بارك الله فيك اختي


  • بواسطة: ملك

    lماشاء الله طبق راقى وخفيف وصحى للغايه احنا فى احتياج كثير من هذه الاطباق الخفيفه الشهيه وخاصه انها تحوز اعجاب الاطفال ايضا تسلم الآيادى والى الامام


  • بواسطة: 1973

    هدا الطبق حلو كتير انا جربتو انا بحب الآطباق متل هيك و الله تجنن و شكرا كتييييييييير الك و موفقة انشاء الله


  • بواسطة: مروه

    ان شاالله يكون زاكي من شكله مبين زاكي


  • بواسطة: hana

    مشكورين جدا


  • بواسطة: اتالتاتاتاتاتات

    تاتاتاتاتاتاتات


  • بواسطة: طاقني الفلس

    ممتاز جداً جداً للكبار والصغار .. ألف شكر


  • بواسطة: امور

    اشكرك على الطبق


  • بواسطة: أژأڈأ­أŒأ‰

    أŒأ­أڈ




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: