البطاطا الصينية
- أضيف بتاريخ: 2006-11-24
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 43936
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 43936
7 بطاطا متوسطة
5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم
لحمة مفرومة
ذرة مسلوقة حسب الرغبةوممكن بعض الخضر المشكلة
جبن موزوريللا
5ملاعق كبيرة حليب سائل
بقسماط(كعك مطحون)
الطريقة:
تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس جيدا بالشوكة
ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما
لكل 3 أو 4 حبات بطاطا
وتخلط جيدا ثم أحضري صحن بيريكس مستطيل الشكل
أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت
ثم تفردين نصف كمية البطاطا فيه ثم تضعين اللحمة
المفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطا
وترشين فوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلة المفرزة وتمدين فوقهم البطاطا المتبقي
ثم ترشين الجبن المبشور وفوقه البقسماط
وتدخلينها فرن حرارته 350 فهرنهايت مدة
تقريبا بين الربع والنصف ساعة
وصحتين وهنا
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
- كاري الدجاج بحليب جوز الهند من ماليزيا....
- شيخ المحشي الباذنجان باللبن
- نودلز (المعكرونيه الصينية)
- البصارة المصرية
- خلطة ارز الحشو للطيور(دجاج-بط -وز-حمام- سمان)
- شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى)
- الفرابه الايطاليه
- المقروط بالطريقة المغربية
- لحم تاندورى
- طاجن لحم ضاني بالبصل و البطاطا





التقييم:
انا ما جربتها بس عن جد بتشهي
يسلمو ايديكي .........رائع......بس انا حطيت جزر و بازلاء بدل الذرة وطاع الطعم طيب اكتيرر اكتيرررررر
واااااااااااايد خلللو الصراحة كان أحل طبق سويته ونشاط أسوييييييييه برمضان ,,,,,,......####2@@@
بصراحة انا جربت الوصفة وكتير كانت طيبة وطعم جديد حبيتها انا واولادي شكرا لك
يسلمووووووووووووو وجاري التطبيق ....
شكرا جدا لهذه الاطباق الحلوة
انا عملت الطبق ده وطلع حلووو كتيير وما اخد وقت كتيير
وصفة سهلة ورائعة
مشكورة كتير هالطبق كتير لذيذ سلمت يداكي.....
مشكوره