كباب الخضراوات
المقادير
- 1 بصلة
- 1 عود كرفس
- 1 جزرة
- ½ فليفلة حمراء
- 1 250 علبة فطر طازج ( جم)
- 5 فصوص ثوم
- ½ 125 علبة بازلاء أخضر ( جم)
- 2 فلفل أخضر حار مفروم
- 1 ملعقة شاي مسحوق الكاري
- ½ 1 ملعقة شاي ملح
- 1 كوب دقيق الحمص
- 1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
- ½ كوب ماء دافئ.
الخطوات
- * تفرم جميع الخضروات وتخلط بجميع المقادير المتبقية.
- * يصب الكباب بواسطة ملعقة في زيت عميق على النار حتى يصبح على شكل كرة ثم يرفع من الزيت ويصفى.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!