الخضار

كباب الخضراوات

كباب الخضراوات

أم طلال
وجبة أطباق الخضار
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 بصلة
  • 1 عود كرفس
  • 1 جزرة
  • ½ فليفلة حمراء
  • 1 250 علبة فطر طازج ( جم)
  • 5 فصوص ثوم
  • ½ 125 علبة بازلاء أخضر ( جم)
  • 2 فلفل أخضر حار مفروم
  • 1 ملعقة شاي مسحوق الكاري
  • ½ 1 ملعقة شاي ملح
  • 1 كوب دقيق الحمص
  • 1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
  • ½ كوب ماء دافئ.

الخطوات
 

  • * تفرم جميع الخضروات وتخلط بجميع المقادير المتبقية.
  • * يصب الكباب بواسطة ملعقة في زيت عميق على النار حتى يصبح على شكل كرة ثم يرفع من الزيت ويصفى.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating