الدبيازه
- أضيف بتاريخ: 2012-08-12
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 60 دقيقة
- قراءة: 12747
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 60 دقيقة
- قراءة: 12747

لفه من قمر الدين
كاس لوز حجازي مسلوق ومقشر
نص كاس صنوبر
كاس كاجو
كاس سمن فارم
خمس حبات هيل
كاس سكر
الطريقة:
الدبيازه من الاطباق الحجازيه التي تقدم في فطور العيد
يقطع قمر الدين وينقع في ثلاث كاسات ماء ونصف حتي يذوب
اقدحي السمن وضعي عليه اللوز مع التقليب حتي يصبح ذهبي اللون
ضعي عليه الكاجو ويقلب
واخيرا الصنوبر ويقلب حتي تصبح المكسرات ذهبيه اللون
اخلطي قمر الدين في الخلاط جيدا
وضعيه على المكسرات وضعي عليه كاس سكر وحبات الهيل وكاس ماء واتركيه يغلي مع التقليب
ارخي النار واتركيه لمده ساعه حتي يغلظ قوامه
اتركيه يبرد واحفظيه في الثلاجه ويقدم حار اوبارد
ملاحظه ممكن اضافه المشمش المجفف او القلاده وهي عباره عن رطب مجفف الي الدبيازه تنقع ثم اضيفيها مع المكسرات
وبالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:
- الدبيازه
- حلى طبقات الأرض
- سوفليه التفاح بالكراميل
- آيس كريم الكريما والشوكولا
- سلطة الفواكة السريعة
- حلى الباوند كيك
- حلا كاسات هيرشي
- المهلبية بنكهة الموز
- البلورية
- كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة





التقييم: