موزات محمرة،،
- أضيف بتاريخ: 2011-02-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25188
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25188

لحم الخروف
بصلتين متوسطات مقطعات مكعبات
طماطم خضراء مقطعة مكعبات
ملعقتين بقدونس مفروم
نصف ليمونة مقطعة شرائح
ورقات غار (ورق الرند)
عود قرفة
زنجبيلببركاكركمملح
حبات حب الهيل
حبات قرنفل
حبات من الفلفل الاسود
الطريقة:
في كيس حراري تاخذ مقادير التتبيلة مع بعض وتدعك جيدا باليد0
يوضع عليها اللحم ويدعك جيدا مع التوابل0
يقفل الكيس ويوضع في صينية للفرن ويترك ساعة ونصف حتى يخرج اللحم من عظمه 0
يفتح الكيس بعد نضج اللحم
ينقى اللحم من توابله ويقدم0
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- دجاج بحشوة البطاطس
- كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
- الدجاج بالزعتر البلدي
- قوارب البطاطا بالدجاج
- دجاج مسحب محشي بالموزرلا
- دجاج بصلصة الفطر
- خوسيه
- دجاج بالقراصيا
- البطاطس مع أجنحة الدجاج
- برياني الخضروات





التقييم:
روووووعه
طبق عادي