الحلويات المهلبية و الكاسترد

مهلبية الكاكاو

مهلبية الكاكاو

هنــد
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 أكواب حليب
  • ¾ كوب سكر نقي
  • 3 ½ ملعقة و طعام نشا ( دقيق ذرة )
  • 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
  • 1 ملعقة شاي ماء ورد
  • للتزين :
  • شوكولاته فليك + فستق مبشور

الخطوات
 

  • – يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً
  • – ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً
  • – يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه
  • – يضاف ماء الورد ويرفع من على النار
  • – يصب في أطباق التقديم
  • – ويترك ليبرد قليلاً
  • – توضع الاطباق في الثلاجة وقبل التقديم
  • – تزين بقطعة من شوكولاته في الوسط
  • – ويرش حولها الفستق المبشور
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

19 تعليق

  1. السلام عليكم التحلية جد مميزة و جربتها من قبل لكن من دون كاكاو ان شاء الله اجربها ….. بصحتكم يا احباب

  2. الطبق وايد حلو والو صورة كمان يوضح النااااااااااا بس المكونات مو كلها متوافرة عنااااااااا بس ان شاء الله نعملو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating