فتوتشيني بالكريمه
- أضيف بتاريخ: 2007-02-27
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 54923
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 54923

2/1 علبه فتوتشيني بيضاء
2/1 علبه فتوتشيني خضراء
250 مل كريمة الخفق
200 غ بارميجانو رجانو
مشروم بورشيني ناشف (يتواجد في السوبر ماركت او المحلات التي تعرض المنتجات الايطاليه)
بصله صغيره (مقطعه صغير جدا)
ملح و بهار احمر
زبده 50 غ
الطريقة:
نجهز ماء فاير في قدر كبير و نضيف له زيت و ملح
وفي نفس الوقت تحمر البصله في مقلاه صغيره حتى يصبح لونها ذهبي
نضع المشروم (شريحتين )في ماء حار لمدة 2 دقائق ثم نقطعه ونضعها في المقلاه مع البصل
نسكب الكريمه على الخلطه حتى تغطى الخلطه فقط
ندعها تفور 10 ثواني فقط
بعد ما نضع المكرونه في الماء المغلي و تستوي المكرونه تصفى جيدا و نضع عليها الخلطه والبارميجانو و نقلبها جيدا مع اضافت ما تبقى من الكريمه
ملاحضه :
تؤكل ساخنه و يضاف الملح والبهار و الجبنه البارميجانو حسب الرغبه على طاولة الطعام
bonapetito
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
- سندويش اللحم بالخضار و البهارات ( الحواوشى )
- دجاج بالكاري و الفواكه
- كعك صفدي
- البصارة "طبق بالفول"
- دجاج مشوي بالفرن (طبق مصري)
- دجاج تكا ماسالا
- شوربة الذره الصينيه
- سلطة الناتشوز المكسيكية
- الدليمية (المنسف العراقي)
- شطيطحة دجاج





التقييم:
مكرونه الفوتوتشينى تلاقى شكله شبيه لمكرونه فوسيلى بس بتبقى الوان اصفر واخضر واحمر وممكن تحصليه فى كيس واحد اى هيبر او اسواق من الموجوده داخل الرياض ومش لاازم تكون بلكريمه ممكن بدجاج او النقانق مش شرط بلقشطه
مشروم بورشيني ناشف (يتواجد في السوبر ماركت او المحلات التي تعرض المنتجات الايطاليه)
؟؟
كيف أعرف شكله طيب واللي تعرف وين احصله بالرياض تدلني الله يعافيكم ؟! لأني اموت بالفوتوتشيني
تحصليه فى التميمى او بنده اوالجزيره اي سوق من الاسواق الكبيره داخل الرياض
على فكره بنات بالنبسه لجبنة البارميزان اذا بغتوا تشتروها تأكدوا انها بارميزان فرنسي وليس ايطالي لانه الفرنسيه احلاا بكثير فيها ملوحه اشوي مو مثل الايطاليه.
كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير زاكيه
مشكوره حبيبتي على ذوقك الحلو وحابه اسال اش هوه المشروم وكريمه الخفق اش افضل نوع
بجنن وبشهي يسلموا اديك
طريقتك فاشله
very nice it look yaaaaaaaaaaaaamy
ياللله اتشهي مشكورة اختي
بس خسارة مو الكل يا كل القشطه
يسلمو
ممممممممممممممممممممممممممممممممممم
هاااي
هذي أسهل طريقة للفوتشيني ... يعطيك العافية :(