أطباق عالمية

الخبز الجباتي بالبصل الأخضر

الخبز الجباتي بالبصل الأخضر

أم عبدالعزيز
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مكسيكي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 2 كوب طحين أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ½ ملعقة ملح
  • 3 ملاعق زيت
  • 32 كوب ماء (ثلثين )
  • 2 كوب بصل أخضر
  • 1 كوب زيت

Instructions
 

  • تعجن جميع المقادير السابقة ماعدا البصل الأخضر وكوب الزيت وتقسم 6 كور تقريباً أو سبعة حسب الحجم المرغوب .
  • ثم تفرك كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ويرش بقليل من الزيت ثم ملعقتين بصل أخضر ثم تلف كأسطوانه ثم كشكل حلزوني وتكور ثم ترق مرة أخرى بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ثم تحمر في مقلاة ممسوحة بقليل من الزيت وتقلب من الجهتين وتقدم ساخنة .
  • وبألف عافية
Tried this recipe?Let us know how it was!

9 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating