أطباق عالمية

تورتيلا السلمون

تورتيلا السلمون

أم محمد مهدي
وجبة أطباق عالمية
مطبخ يمني

المقادير
  

  • 6 أرغفه تورتيلا المكسيكية
  • 6 شرائح من السلمون المدخن
  • 6 ملاعق طعام من الجبنه القشدية ( فيلادلفيا بالثوم و النعناع أو كرافت ) ممكن استخدام اي طعم او ماركه
  • شبنت ناشف او طازج
  • بصل اخضر

الخطوات
 

  • – تبسط ملعقه طعام من الجبنه القشديه فوق كل رغيف تورتيلا و يرش فوقها الشبنت الطازج او الناشف .
  • – توضع شريحه من السلمون المدخن فوق كل رغيف تورتيلا ثم تلف مثل السيجار .
  • – يغمس عنق البصل الاخضر في ماء ساخن ثم يلف حول التورتيلا في شكل عقده .
  • – يقطع طرفا التورتيلا الملفوفه على نحو مائل و تقدم كشكل من المقبلات .
  • – يمكن اضافه اوراق من الخس او اصبع من الخيار على شرائح السلمون قبل لفها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating