الكيك والكيكات بالصور

كريمة النوتيلا

كريمة النوتيلا

عذبة لحساس من منتدى لكِ
وجبة الكيكات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 150 غ سكر
  • حوالي الفنجان كريمة الخفق
  • 50 غ زبدة
  • 5 ملاعق طعام ماء
  • 2 ملاعق النوتيلا

الخطوات
 

  • – نذوب الزبدة في المايكروويف ثم بعد اخراجها نضيف اليها كريمة الخفق و النوتيلا و نقلب بسرعة بالشوكة و يفضل في الخلاط و لكن بسرعة لتنسجم المقادير قبل ان تبرد الزبدة .
  • – ناخذ السكر و نضعه في قدر مع الماء ثم نرفعه على النار ليصبح لونه كالكراميل .
  • – عندما يصل السكر الى اللون المرغوب به نضيف خليط النوتيلا مع التحريك بسرعة كي لا تتجلط المقادير و ان احسست بتكتلات دعي الخليط على نار خفيفة و سيذوب من تلقاء نفسه .
  • – يستخدم بعد أن يبرد لحشو التارت أو ككريمة للكيك .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

83 تعليق

  1. السلام عليكم
    اللي تسأل هل يمكن استبدال الكريمه المخفوقه بالقشطه نعم ممكن وراح تزيدين على القشطه حليب سائل لكي تكون سائله زي كريمه الخفق والنوتيلا هو (شوكولاته كريم للساندوتش بالبندق او ساده) تجدينها في السوبر ماركت تحت ماركات متعدده فيه من شركه قودي وجاليكسي واولكر وغيرها لكن نوتيلا افضل من ناحيه النكهه فقط
    اتمنى اكون افدتك

  2. اخواتي احنة بالعراق ما عدنة الكريمة المخفوقة او الكريمة اللبانى فهل يجوز استبدالها الكريم شانتى او بالقشطة جاوبونى بسرعة بلللللللللليييييييييييز

  3. السلام عليكم اشكرك على هده الكريمة لاكن ممكن اطلب طلب ان تضعوا الصفات بالفرنسية لان في بعض الاحيان الكلمات غير متشابهة عندنا وعندكم مثل كريمة الخفق وشكرا

  4. حلوووووووووووووووووووووووووووو أحب أطبخ الحلويات تسلم ايدك وايد أمك اللي عالمتج وأنا من الامارات

  5. شكرا
    شكرا شكرا
    شكرا شكرا شكرا
    شكرا شكرا شكرا شكرا
    شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
    شكرا شكرا شكرا شكرا
    شكرا شكرا شكرا
    شكرا شكرا
    شكرا

  6. انا سويتها بس مادري شلون اطلعت… انتي قلتي يستخدم بعد ان يبرد .. وانا خليتها تبرد وصارت مثل الصخر (قاسيه).. ابي اعرف وش الحل؟!

  7. وااااااااااو
    لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذ

    يسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوووو

  8. roro… thanks alot for this nice cream
    I try it and I found it to sweet
    ترجمه
    شكرا جزيلا علي هذه الكريمه الطيبه
    جربتها و وجدتها لذيذه

  9. اختي مروه .. كريمه الخفق هي ما تسمى بالانجليزي (whipping cream)اذا كنتي ببلد عربي اختي تجدينها تحت اسم كريمه الخفق تكون بالبرادات بجانب الحليب

    ان شاء الله اكون قدرت افيدك اختي .

  10. السلام عليكم
    اختي النوتيلا هي الشكولاته القابلة لدهن وتاتي بكاسات بمقاسات مختلفة تجدينها في البقالات الكبيرة في الرفوف الخاصة بالمربى والعسل وغيرها من المكونات الشبيهة

    الفنجان اختي هو الذي يستخدم لشرب القهوة العربية واعتقد انه يساوي ربع الكوب لانه بالغالب يكون حجمه صغير

  11. هذه الكريما تبدوا لذيذة اريد ان اجربها. ولكن ما معنى النوتيلا؟ والفنجان هل يساوى الكوب او نصف الكوب .و شكرا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating