اصابع الدجاج الرهيبه
المقادير
- كيس توست.
- 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع.
- 1 كوب جبن شيدر مبشور.
- 2 ملعقة طعام قشطه.
- ملعقتان طعام جبن قابل للدهن
- -4 حبات مشروم مقطع قطع صغيره “مفروم”.
- قليل من الملح والفلفل الاسود.
- 2 حبة بيض و بقسماط للتغطيه.
الخطوات
- -تنزع اطراف التوست ويرق.
- – يخلط الدجاج و المشروم و الجبن الشيدر و الملح و الفلفل ثم الجبن القابل للدهن و القشطه..
- – توضع القليل من حشوة الدجاج في التوست و يلف بشكل اسطواني ثم يغمس في البيض و اخيرا البقسماط حتى تنتهي الكميه.
- – يوضع في الثلاجه لمدة ساعه
- – يقلى في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون
- يقدم ساخنا
- و صحه وعافيه….
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
أچأ،أ¦
احسنت بارك الله فيك جربته والافضل ان يحمس لتقليل امتصاص الزيت وللحصول ع طبقة مقرمشة ولا يفضل وضع ملح مع الدجاج تكفي ملوحة الجبنتين
abeir يرق يعني يفرد بالنشابة(المرقاق-الفرادة)
شكراااااااااااااا
شكراااااااااااااا
كيف نطبخ اصابع الدجاج
خيااااااااااااااااااااااال
تسلم يدك بصراحه رووعه وذوق
ثانكس على الطريقه <<<<<جاري التطبيق .. أخت اموره المشروم هو الفطر ..أخت مساء الورد تقطيعه يكون مستطيل بس ضعاف مره يعني مثل المتفتفت زي الشورما وبص
حلوة كثييييييييييييييييير بس تاخذ زيت كثير
اختي تالة التوست هو خبزة مستطيلة الشكل ومقطعة شرائح مربعة اما الشيدر فهي مثل جبنة المراعي وكرافت بالعلبة الزرقاء ومكتوب عليها جبنة مطبوخة شيدر والبقسماط عبارة عن خبز مدقوق ناعم يستعمل كتغطية لبعض المقليات بعد غمسها في البيض مثل افخاذ الدجاج المقلية وموجود بالسوبر ماركت مع عجينة السمبوسة او قسم الخبز
اختي امورة السماق من البهارات لونه قرمزي احمر وتلاقيه مدقوق ومرشوش على اللحم المشوي من عند المطاعم اللبنانية والسورية خصوصاوموجود بقسم البهارات في السوبر ماركت الكبير اما الشروم فهو الفطر وموجود معلب وطازج في السوبر ماركت قسم المعلبات
ارجو ان اكون قد وصلت المعلومة بشكل صحيح ..دعواتكم وشكرا
الحقيقه الطبق شكله لذيذ بس ايه نوع تقطيع صدو الدجاج
لأنه مهم اعرف كيف تقطع
ممكن تعلموني ابش المشروم
بليز بسرعه
خواتي أبي اعرف ايش السماق والمسترده
بلنسبه للتوست ازي يعني يرق؟ ارجو الوضيح ميرسي
مشكورة اختى
سويت الطبق لاكن حمل زيت كثير والحشوة رطبة كتير
مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكورة
ايش يعني التوست وشيدر مبروش وبقسماط؟
السلام عليكم من فضلكم أريد طريقة تشيكن فينجرز هى فراخ بتكون اصابع و ملفوفة على اسياخ خشبية و لونها ذهبى بليز لو تعرفوا ازاى بتتعمل .
انها لذيذه و اولادي استمتعوا بها جدا. شكرا
It is delicious. My children enjoyed it very much Thank-u
مشكوره يــــــــــــــا أختي “الغلا”
الله يوفقك..الصراحه روووووووووووعه….