أطباق عالمية

الأرز الصيني بالدجاج

الأرز الصيني بالدجاج

ام لـــــــــــــــــــــينه
وجبة أطباق عالمية
مطبخ صيني
الحصص 0

Ingredients
  

  • كوبين ارز هندي مسلوق
  • ½ دجاجه مسلوقه ومنزوعة العظم ومقطعه شرائح متوسطه
  • 1 كوب خضار مشكل مجمد
  • 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مطحونه
  • 1 ملعقة معجون طماطم
  • فص ثوم مهروس
  • بصله مقطعه ناعما
  • مكعب ماجي
  • ملح , فلفل
  • القليل من الزيت
  • للوجه :
  • ¼ ملعقة شاي هرد ( خردل )
  • 1 ملعقة طعام ماء كادي
  • 1 ملعقة طعام ماء زهر

Instructions
 

  • – ضعي الزيت على النار ثم اضيفي البصل و قلبي حتى يصفر , اضيفي الثوم و قلبي , ثم اضيفي الطماطم و الصلصه و البهارات و دعيها حتى تتسبك قليلا .
  • – اضيفي الخضار و دعي القدر على نار هادئه جدا حتى ينضج و يبقى القليل من الصلصة , اضيفي الدجاج و قلبي .
  • – ضعي مقادير الوجه في فنجان شاي به القليل من الماء .
  • – ضعي الارز على خلطه الخضار و الدجاج ثم ضعي عليه مقادير الوجه بشكل خط مستقيم و اتركه على نار هادئه جدا حتى ينشف ثم يقدم .
Tried this recipe?Let us know how it was!

10 تعليق

  1. مشكورة على الطبق بس حبيت اسال الخردل هل الحبوب ولا الخردل الصلصة الجاهزة الصفراء ومشكووووووووووووووورة وايد

  2. مشكوره أختي على الطريقه . أنا جربته اليوم وعجبني وايدوايد . لكن أضفت على الخضار المشكله المذكوره كروم وفلفل رومي وطلع الطعم جنان . تاكلي وما تشبعي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating