بيتزا الرانش
المقادير
العجينة :
- 2 كوب دقيق
- 1 ¼ ملعقة خميرة مذوبة ب ماء مع رشة سكر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- رشة ثوم بودرة “اختياري”
- ماء للعجن
- ¼ كوب زيت زيتون أو زيت دوار الشمس
الحشوة :
- 2 ملعقة طعام صلصة بيتزا
- شرائح دجاج معدة مسبقاً
- هلبينوا ” فلفل حار مخلل”
- موزريلا
- صلصة رانش جاهزة
الخطوات
- تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وتترك حتى تخمر
- تدهن صينية بالزيت ثم ينثر عليها سميد أو خبز مطحون حتى تعطيها نوع من القرمشة .
- تفرد عليها العجينة
- تدهن العجينة بقليل من صوص البيتزا ثم جبن الموزريلا ثم الدجاج والهلبينوا وتدخل فرن مسخن 380د حتى تستوي
- بعد أن تخرج من الفرن يصب خطوط من الرانش عليها وتقدم مباشرة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
جربتها بل فعلا وكانت لذيذه
حلووو وبيشهي