فطائر دجاج بالفرن
المقادير
- 2 كأس دقيق
- ½ كأس صغيره زيت
- فنجان قهوه سكر
- ملح
- 1 كأس حليب بودره
- ملعقتان اكل كبيره خميره فوريه
- الحشوه
- بصله كبيره
- مفروم دجاج
- جزر مبشور
- كرنب مفروم ناعم
- فلفل رومي مفروم ناعم
- 1 علبة جبنه شدر مبشوره
- ملح وفلفل اسود وبهارات
- ½ ممكن عمل الكميه
الخطوات
- تخلط مقادير العجينه وتعجن جيدا وتترك تخمر لمده ساعه
- تفرم البصله وتحمس في الزيت حتي تذبل نضيف لها الدجاج والملح والبهارات وعندما تنضج نص استواء نضيف لها الخضار وتقلب وتترك لتبرد
- نضيف لها الجبنه وتقلب
- تفرد العجينه وتقطع دوائر وتحشي بحشوه الدجاج وتقفل علي شكل انصاف دوائر
- ترص في صينيه وتدهن بالحليب وتدخل الفرن حتي تحمر
- ترص في طبق التقديم وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
تسلمي اختي
الدقيق..2كاس
او 6كاسات
جز كم الله كل خير
جميل جداً يمي طعمة خيال تسلم الأيادي
انا من سوريا احببت الطبق كثير وشكرا لكم على هدا الطبق
ممكن اعرف شو هو كرنب بليز ردو
أحببت هذا الطبق كتير من إخلاص سام