اللحوم

مشاوي مشكله

مشاوي مشكله

RANDA1959
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • اولا:
  • ¼ كيلو كباب هندي لحم بقر
  • ¼ كيلو لحم خروف
  • فلفل حار حسب الرغبه
  • ضمه بقدونس
  • راس ثوم
  • ثانيا
  • مشاوي شقف خاروف
  • لحم شقف خاروف
  • ½ كيلو لحم خاروف
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل
  • ثالثا
  • كفته علي السيخ
  • 1 كيلو لحم كفته
  • مع الدهنه اي ملبسه عشان الطعم يكون افضل
  • ملعقتين بقدونس
  • 1 ملعقة نعناع مفروم ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة طماطم
  • ملح
  • فلفل
  • قرفه
  • مع بهار حلو
  • تدعك وتشكل وتشوي علي السيخ ايضا
  • 3 200 حبات بصل او
  • ملح
  • فلفل

الخطوات
 

  • تخلط معا وتشكل اصابع او علي السيخ وتشوي
  • تدعك وتشكل وتشوي علي السيخ ايضا
  • تقدم مع المقبلات والسلطه العربيه0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

2 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating