بودينج السميد مع البرقوق المعسل
المقادير
- 3 ½ ملاعق كبيرة سميد]و
- كوبين حليب
- 1 كوب كريمه سائله فرش
- 4 ملاعق كبيرة سكرفاكهه الموسم المتوفرة لديك
- برقوق او اي نوع فواكه متوفره
- ويمكن المزج بين اكتر من نوع
- سكر حسب كمية الفواكه
- قرفه رشه صغيره
- ماء زهر او ورد حسب المفضل لديك
الخطوات
- اولا نقشر ونقطع الفواكه حسب الرغبه الفواكه نقطعها قطع صغيره ونرشها بالسكر حتى يغلفها من جميع الجوانب
- ورشه من القرفه والماء الزهر للطعم والريحه
- نتركها حتى تبدا بانزال ماءها
- نحرك حتى يذوب جميع السكر وتترك تنقع بمائها في التلاجه
- حتى تاخد حلاة السكر ويمتزج النكهات مع بعض
- ويتكون نوع من السيرب بطعم الفاكهه
- اذا لاحضنا ان السكر رسب نرجع نحركه حتى يذوب
- نضع السميد والحليب والسكر على النار ونحرك حتى يغلي ونستمر بالتحريك حتى يبدا يجمد
- نضيف الكريمه السائله ونحرك يصب في صحون التقديم
- يقدم والفواكه على الوجه ويصب القليل من السيرب الناتج من النقع
- 00
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
تعليقى هو ليش ما حطيتو اكلات رمضان
يسلمو الاكلة بالتطير العقل
حلا