Gingerbread كوكيز الزنجبيل والعسل
المقادير
- 3 كأس دقيق منخول
- ¼ 4 ملعقة صغيرة ملحثلاثة ارباع بيكربونات الصودا صغيرة زنجبيل مطحون
- 3 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
- ½ 113 كأس زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة يعني غ
- ½ كأس سكر
- بيضة مع فانيليا
- 1 كأس ثلاثة ارباع عسل
- والافضل استخدام العسل الاسود
الخطوات
- نضع الزبدة والسكر ونخفقهم معا حتي تبدو مثل الكريمه نضيف البيضة مع الفانيليا ونخفق قليلا
- ثم ننخل باقي المقادير معاعدا العسل طبعا ونضيفهم للخليط ونحرك بالملعقة
- ثم نضيف العسل ونحركهم ونعجنهم حتي نحصل علي مزيج من العجينة ثم توضع بالبراد لمدة ساعتين
- والافضل عملها قبل بيوم .
- ثم نرش السطح بالدقيق ونفرد العحينة وتقطع وتخبز بالفرن المحمى من قبل عشر دقايق على حرارة 350 درجة ونخبزهم لمدة 8 الى 12 دقيقة من تحت فقط
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
جربت هذي الوصفة ثلاث مرات شكرن جزاك الله خير
لو سمحتي ياحبيبة الصورة الجانبية للكوكيز مو حقة الكوكيز نفسه صح ولا لا إذا كانت تبعو ممكن بس تشرحيلنن كيف إذا سمحتي يعني
MERCI
ليه لا تحزنين انا اصوتلك 100100
شكرا علي الكوكيز اللذيذ