أعشاش الكنافة بالقشطة
المقادير
- عجينة كنافة طازجه غير مقصصة
- سمنة أو زبدة مذابة
- مقادير القشطة :
- 2 كوب حليب
- -4 ملاعق نشا
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 2 م كبيرة سكر
- 1 علبة قشطة
- قطر ” شية “
الخطوات
- – تدهن صينية الكب كيك بالزبدة ثم يؤخذ قطعة من عجينة الكنافة وتلف بشكل دائري وتصف في صينية الكب كيك مع افراغ وسطها .
- – يسقى كل قالب بملعقة صغيرة سمنة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة 320 فهرنهايت حتى تشقر من أسف ثم تحمر من أعلى .
- – فور خروجها من الفرن تصف في صحن التقديم ثم تسقى بالشيرة ويوضع بداخلها مقدار من القشطة ثم يرش عليها فستق حلبي وتقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
طيب الكنافه اذا شقرت بالفرن وطلعتها ماتصير يابسه
انا هذي مشكلتي بالكنافه اول مااطلعها من الفرن احسها يابسه مدري ايش السبب مع اني احط زبده كافيه ياليت تفيدوني
طبق جدا رائع عاشت ايدك
حلو اوي
كثير حلو بس لو تستبدلو 4 ملاعق النشا بالدقيق تطلع احلى انا جربتها..
كيف اعمل القشطه و الشيره
ممكن حد يقوللى الشيرة تكون ساخنة ولا ايه؟؟
v]رد
الشيرة تكون باردةغاليتي 0
أرجو من الأخوات عند ذكر المقادير توضيح مثل الأخت ذكرت حليب هل حليب سائل أم بوده و لم التذكر القشطه في الطريقه أرجو الدقه عند طرح مقادير الحلويات
رد منRANDA
غاليتي المقادير واضحه وهي كوبين منالحليب السائل ما دامت كوبين لوملعقتين نقول انها باودر لكن كوبين حليب سائل دي لعمل القشطه مع النشا
اما القشطه فهي مستخدمه في الحشوةوهي بالطريقه غاليتي حياكي
نحنا منعملها بطريقه تانيه وكتير طيبه
مره ماهي حلوه والله الكنافه العاديه احلى بكثيررر ماعليش ممكن الرد مزعج
ممتازة وسهلة وشكرا الكم على هذه المعلومات
بسراحة انا ما افهمت شي من الطريقة بمنى انكوا تشرحوها منيح وشكرا
الفكره حلوه انشاء الله هجربها بس ياريت تضيفو كريم شانتيه وتضيفو قطع مانجو هتبقى حلوه اووووووووى
مشكوووووورة
باين عليها لذيذة مرة
في مرة ارسلت قشطة كنافه تقريبا بنفس هالمقادير بس حطيت معاهم دريم ويب
طلعـــــــــــــــــت وللا احلى
بس الظاهر الموقع ماعجبتهم الوصفه وماحطوها ابدا اختى الكريمه بس المشرفات شوى مشغولات