الحساء والشوربة

شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم

شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم

amal250
وجبة شوربة
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 1 كوب من العدس الاسمر
  • فلفل أخضر
  • طماطم
  • كوسة
  • جزر
  • بطاطس
  • ½ كيلو من اللحم المفروم
  • بسلة مبشورة
  • ثوم مهروس
  • ملح وبهارات وكمون
  • ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة سمنه

Instructions
 

  • – تسلق جميع الخضار مع العدس بماء وملح حتى تستوي
  • – وعندما تستوي الخضار نخلط جميع المكونات بالخلاط.
  • – نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونخلطهم جيدا ثم نكوره على هيئة كور صغيرة
  • – ونشوحه على النار مع قليل من السمن والثوم ونقلبها بخفة الى ان يجف ماءها
  • – نضيف الشوربة اليها ونتركهم على النار حتى يستوي اللحم
Tried this recipe?Let us know how it was!

3 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating