حلويات القهوة حلى التمر

اصابع التمر

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

اصابع التمر

am munir -منتدى لك
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة حلى بالتمر
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب زيت
  • ½ كوب زبذه
  • 1 ملعقة خميرة البيره مذاب في ماء دافى وملعقه صغيره من السكر
  • الدقيق حسب العجن +رشه ملح
  • الحشوه
  • معجون التمر
  • 1 ملعقة تمر +فرفه+سمسم محمص+ صغيره من الزبده حسب الرغبه

الخطوات
 

  • -يعجن الدقيق مع الزيت والزبده الي ان يمتزج جيدا .
  • -ثم تضاف الخميره المذاب في الماء مع ملعقة السكر الي الخليط السابقه على دفعات مع العجن مع كل اضافه الي انت تحصلي على عجينه متامسكه وتترك لترتاح لمدة عشره دقائق .
  • -حشوة التمر
  • -يخلط التمر مع السمسم والزبده جيدا ويسخن اما في الميكرو ويف او على النار ويعجن جيدا.
  • -ثم نأخد قطعه من العجينه ونقوم بفردها متل الخيط.
  • -ثم نشكل التمر على هيئة اسطوانه صغيره .
  • -يتم لف العجينه حول التمر .
  • -يرش على الوجه سكر .
  • -يوضع في الفرن لمدة تقريبا نصف ساعه الي ان يتمر .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

126 تعليق

  8. الطبق رائع . احنا نسوي مثله في بلدي بس بدل السكر احنا ندهنه بحليب ونرش السمسم عليه قبل ما ندخله الفرن وهيك يقدر اي واحد وخصوصا مرضى السكر اكله وشكرا

  13. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ارجو منكم التكرم والرد على استفساري كمية الرقيق والعجوة والسمسم ولكم جزيل الشكر

  14. الطريقه حلوه بس ياليت تقولين كيف يكون قوام العجينه لاني سويته وانا افردها تقطعت معي مو مثلك وبعد ابغى اعرف كم يوم تجلس براا الثلاجه وداخل الثلاجه ومشكوره ماشاالله لاقوه الابالله

  17. انا حابه اجربه بس المشكله بدي مقدار الطحين بالضبط حدا يساعدني من الاخوات الي جربوا هذا البسكويت امنتكم بالله وشكري للجميع باي باي باي

  28. احسن شى فيها شكلها حلو وانيق يمكن تقديمها فى مناسبات كثيرة وشكرا على هذا الحلوى وكما سلف تحديد كمية الطحين وشكرا للك

  33. ان شاء الله رح اجربو لاني بحب التمر كثير بس عندي اسئلةهل يمكن استبدال خميرة البيرة بنوع اخر مثل الخميرة الفورية؟ وكم مقدار التمر اللازم للحشوة بالكوب؟ ارجو الاجابة

  36. اختي في الله .. كم مقدار الطحين بالظبط جزاك الله خير ( اختى يضاف الطحين شوى شوى يعنى الكميه غير محددة رندد)

  42. تجننننننننننن اني جربت الوصفة ,وصحباتي هبلو عليها ,وعطيتهم الطريقة ,طعمة تهبلللللللللل ,وشكل احلي ,شكرا ,وجزاكم الف عافية.

  46. ررررررررررررررررروعه مره جربتها بنتي سلمى وهيا روعه بس يبغالها وقت وادقان وهدا احلا موقع زرته وحاولات الا قي زيو بس مافي الله يعطيكم العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating