الباذنجان مع الدجاج
المقادير
- دجاجة مسلوقة ومقطعة تقطيع شاورما
- بهار
- بصل
- باذنجان
- جزر
- جبنة سائلة
- قشطة
الخطوات
- يحرك البصل على النار مع الزيت حتى يحمر
- يضاف الدجاج المقطع ويحرك على نار هادئة
- يضاف الملح والبهارات ويرفع من على النار
- نقلي الباذنجان ويكون على شكل دوائر
- نحضر صينية ونضع طبقة من الدجاج ثم طبقة من الباذنجان ونبشر فوقها قليل من الجزر ثم طبقة ثانية من الدجاج ثم الباذنجان
- ندهن الطبقة الاخيرة (بالجبنة السائلة مخلوطه مع القشطة )وندخلها الفرن حتى تتسبك وتتحمر
- وبالعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
خياااااااااااااااااااااال مررررررررررررررررره
chbab had makl
الوصفة كتير حلوة وتطبيقها سهل شكرا
مره يجنن يمديكم ترسلوا كل جديد ع ايميلي
اشكركم ولتمنى لك مزيدا من التقدم واتمنى تكثر رسايلكم على ايميلي
هدا الطبق كتير كتييييييييييييييييييييييييييييييييير حلو تسلم ايديكم اهدي تحاياتي ال ماما وبابا واختايا وشكرررررررررررررا
روووووووووووووووووعة شكرا
الموقع رائع ومنظم , الله يعطيكم العافيه بإذن الله أجربها…
…,,,..,,,,جناااااااااااااااان تسلم يدك يعطيك العافيه
كلك والله ذوووووووق..,,.,.,.,
موقعكم جنان والحلو فيه الاختصار
يلا اليوم اول يوم برمضان بسوي له طبخة من عندكم واذا طلقني با ……… 🙁
يعطيكي العافية الطبق رائع
hada taba9 raw3a machft mitlo machalah 3alikom
هذه الوصفة عندنا في مصر اسمها مسقعة الباذنجان بس احنا بنعملها باللحم المفروم والباشميل وجزاك الله خيرا
الله يعطيك العافيه على الطبخات
تسلم الايادى اكلة لذيذة وسهله
عندي وصفه بتقارب هذا وطعمه بيجنن
يعطيك الف عافيه
جزاكم الله خير على المجهود واسلوب وضع الاكلات ممتازجدا واناجربت هذه الاكله لذيذه وزوجي اشتهى ياكلها في الليل على الساعه 12ليلا من لذتها مشكورين جميعا
طبق فناااااااان مثل راعيته لاخلا ولاعدم
الطبخة شكلها جنااااااان ولازم أجربها في البيت ماما بتموت على هيك أكلااااااات 😛
very nice and new dish,,,,,i’ll try it
اولآ الطبق اسمه مسقعه ومقادیره غیر مضبوطه ویطبخ مع اللحم المفروم صحتین وهنه
الف شكر على الطبق وان شاء الله بجربه
انا كثير عجبنى بس ممكن يكون لذيذ وممكن لا
الحياة حلوة مع الكلات الطيبة سفرات دايمة
اش هلطخبة مش معقولة جوزي اكل الصحن كولة ثاني يوم قال سوي هلطخبة
رائع بيجنن كلو الموقع حلوا ما في كلام بعدو مشكرة
هذا الطبق رائع جدا ولو اني مجربته
أكلة كتير لديدة جربتها و أعجبت الكل هدا رأيهم
شكلة مررره خطير .. مشكورين الله يعافيكم
السلام عليكم …مشكورين على تقديم هذا الطبق وأنصح جميع القرأ أضافة صلصلة الباشميل راح تطلع روعة وشكراً
شكله مرررررررررررررررررررررة لذيذ حسويه ان شاء الله تسلموا على هالرسالة الجميلة كنكم حاسين اني احب الطبخ
موقع جميل جدا
جزاك اللة خيرا على هذا الطبق الرائع فعلا واتمنى المزيد دائما
شكرااااااااااااااااااااا
شكرررررررررررررررررررررررررررررا
شكرا لك على الاكلة الرائعة
طبق لذييييييييذ وسهل جدا
وعملتو كذا مرة
يسلمووووووووووووووو
جزاك اللة خيرا على هذا الطبق الرائع فعلا واتمنى المزيد دائما