الدجاج

الشعيريه بالدجاج

الشعيريه بالدجاج

Lightning
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • صدور دجاج
  • 1 شعيريه
  • 3 2 بروكلي وزهره((قرنبيط)) وجزر
  • 2 فلفل رومي متوسط
  • 2 بصلة متوسطة
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 مكعب ماجي
  • 1 اصبع زبدة
  • 1 ملعقة صغيره كمون
  • 1 ملعقة صغيره كزبره ناشفة
  • 1 ملعقة صغيره بهارات
  • 1 ملعقة شاي فلفل اسود
  • 1 ملعقة شاي ريحان ناشف
  • 1 كوب ثلثين صويا معتدلة

Instructions
 

  • تسلق الشعيريه في ماء الى ان تنضج
  • يقطع الدجاج قطع طويله رفيعه ويسلق في ماء وفلفل اسود
  • تسلق البروكلي والزهره والجزر
  • بعد ذلك نضع البصل بعد ان يقطع جوانح مع زبده ومكعبين الماجي والثوم على النار
  • ثم يحرك قليلا الى ان يذبل بعد ذلك يضاف الفلفل الرومي بعد تقطعيه لقطع رفيعه
  • ثم نصيف الخضار
  • ثم نضع الدجاج بعد تصفيته ونضع البهارات والملح حسب الرغبه فوقهم ويقلب قليلا
  • بعد ذلك نضع الشعيريه فوق الخليط
  • بعد ذلك نضع الصويا فوق الجميع ويقلب جيدا
Tried this recipe?Let us know how it was!

12 تعليق

  1. السلام عليكم شكل الاكله لذيذ جدا لكن هل تستعمل الشعيرية العادية التي توضع مع الارز ام المقصود فيها النودلز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating