كفتة السبانخ والجبن
Ingredients
- سبانخ مجمدة
- جبنة فيتا
- جبنة رومي (غرويير)
- جبنة ريكوتا (إختياري)
- عصير ليمونة
- بيضة
- طحين
- كعك مطحون (بقسماط)
- بيضة مخفوقة
- ملح وبهار
Instructions
- تعصر السبانخ من الماء وتخلط مع البهار والملح والليمون وبيضة واحدة(مش المخفوقة) وتخلط أيضاً مع الجبنة.
- يمكن إضافة البقسماط إذا كانت العجينة غير متماسكة .
- تشكل دوائر ثم يضغط عليها حتى تكون اقراص دائرية ونغمسها بالطحين ثم بالبيضة المخفوقة ثم البقسماط ونقليهم بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية.
Tried this recipe?Let us know how it was!
رجو منكم ان تضعوا اطباق البيض و السبانخ مع شكر جزيل على ما قدمتوه
مشكورة على الطبق الحلو
شكرا علا هدل الطبق
شكرا على هذا الموقع الرائع