الطباهج الليبي
المقادير
- ¼ كيلو بطاطا مقطعة شرائح رفيعة
- حبتان باذنجان مقطعة دوائر
- 5 عدد فلفل اخضر حار
- 4 حبات طماطم مقطعة دوائر
- فصان ثوم
- 1 ملعقة صوص طماطم
- قليل من الفلفل الاحمر بودرة
- ¼ ملعقة بزار
- ملح
- قليل من الماء
- زيت
الخطوات
- – تقلي جميع الخضروات علي حده و نترك قلي الطماطم للاخير لكي يقلي معه الثوم المفروم
- نضع معهم صوص الطماطم و باقي البهارات و حوالي فنجان قهوة من ماء
- – نضيف باقي الخضرة المقلية و نخلط مع بعض حتي ينشف الماء
- – تقدم ساخنة او باردة
- و تاكل بالخبز بالهناء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يا اخت فين التفاصيل ووين الصور —
انا جربتها بس ما صارت طبقات
أهلين اذا حطيني القشطة حطيه في الخلاط
سلام افطار شهي باءذن الله
طبق رائع ولذيذ الله يعطيك العافيه .
هو الشكل حليو بس ما جربته
للحين ,
انا نحب طبا هج طبق حلو
انا نحب طبا هج طبق حلو
انا نحب طباهج كثير وادئمأ اسويه وتسلم ايدوكم
اعرف الوصفه لذيدة و شهيه
ام علي محد جبرك تجربين و اذا ما عجبتك هذا ما يدل انه ما عجب الجميع و كل اناس و ذوقه
أچأ،أ¦ أںأ‹أأ‘ أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ¥أ£
انا ليبيه والطبق حلو ولذيذ والاخت حكت على الطبق كيف ماتعرفه هى وبعدين كل حد وطريقتع فى طبخ الاكل وشكرا اختى على وصفك للطبق وانا واحده من الناس اللى نعشق الطباهج
يسلمو شكلو كتير حلو بس انا بدى اعرف طريقة العمل بالكاكاو
اجربه وان شاء الله يطلع حلو يعطيج العافيه وشكرا جزيلااااااا واحنه باْنتظار الجديد
أ¤أ‘أأڈ أŒأأ،أ أˆأڈأ¦أ¤ أأ”أڈأ‰
يسلمو شكلو حلو كتير ان شاء الله بجربه وبرد عليكي
فكرة حلوة
انا جربته موحلو طعمه الله يديم النعمه شكله روعه بس طعمه مش حلو ماعجبني
الطبق رائع جدا مشكورةةة
شكلو كتير حلو بس انا مو عارفه شنو جلي فراوله plzzzzz لي تعرف اسم بالمغربية
السلام عليكم سراحه اشكر جميع اخواتي على هذه الاطباق الجيده والسهله وان شاء الله اخذ منها ولو القليل
مساء الخيرات يابنات كيف حالكم ونبي نشكركم علي مجهوداتكم الراءئعه انا عندي ليكم طريقة طباهج في الفرن جربوه وماراح تندمو والله روعه
ساهل وبسيط ومكوناته متوفره كالتالي : بطاطا كوسه حبات طماطم بادنجان بصل فلفل اخضر واحمر حلو وحار مشكل ولو عندك قرعه حمرة قطع دجاج وتحتاجين للتوابل الفلفل الاحمر وكركم اللي هواا البزار وملح وفلفل اسود وطماطم معجون وزيت زيتون تقطعي الخضروات شرائح على هيئة دوائر او كيف ماتحبين وتحطيها في صينية فرن وتحطي فوقها التوابل كلها والزيت والطماطم وقطع الدجاج وقلبيهم كويس حركيهم واسكبي فوقهم تقريبا كوباية ماء او حسب كمية الخضروات لكي لا تلتصق الاكله المهم وغطي صينية الفرن بالسلفر ادا احببتي وضعيها في الفرن على نار هادئه واتركيه لمدة ساعة ولاكن من حين لاخر حركيه وشوفيه لكي لا يحترق وادا ماءه نزح بامكانك تزيديه كميه من الماء مو كتير الى ان ينضج ولو نضج وماءه كان هلبه ازيحي السلفر او ورق الالمونيوم من علبيه واتركيه في الفرن لتتبخر الكميه الزائده
اتمنى انكم تجربونه والله لديد ورائع وادعولي بالشفاء والنجااح وسامحوني اطلت عليكم مع تحيااتي
حلللللللللللللللللللللللللوووووووووووووووووو
يسلموووووووووووو ع الطبق كتير الكتير وانا حامل ومتوحمة ع الجلي وحتى زوجي اعجبه مرة كتير
1-كم مقدار الشكر
2-متى نضيف القشطه الى الجلي
رووعة هالطبق تسلمين
السلام عليكم انا في بلاد غريبه ونبي اي اكله جديده وشكرا
السلام عليكم
تحياتي لك يا أم مودي (خويله س)
وتسلم إيدك على هالطبخه
ساره بنت ذهيبه
نا اعرف هذا الطبق وطعمه جنااان وما عليكم الا تجريبه
تسلم ايديكي جدا حلو هذا الطبق
وحنا نخلطه بالخلاط الكهربائي ويطلع بنفس الشكل والطعم رائع ولذيذ
الشيف أيمن السوداني
حطي الصالصه فوق الكوسه وحطي ?ملاعق من الملح
راح اسويه وان شالله يطلع حلو يعطيك العافيه
توني مجربته طالع مره حلوه وطعمه كمان