الساندويشات

شاورما اللحم بالخبز العربي

شاورما اللحم بالخبز العربي

النهر الصامت
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة
  • بصل مقطع حلقات
  • 1 ملعقة ثوم
  • 1 ملعقة كمون
  • ملح
  • عصير ليمونه
  • فلفل ابيض
  • 1 كوب بقدونس مفروم
  • ½ كوب كزبرة مفرومة طازجة

الخطوات
 

  • يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..
  • يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
  • ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة
  • وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم
  • تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..
  • وبالصحة والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

76 تعليق

  1. شكرا علي هذه الشورمة هذه مشكوووووووووووووورة انا جربت الطريقة جميلةو صراحة كل الأطباق اللي عرفتها ما تساوي الطبق الواحد اللي عرفتها من موقعكم ولكم جزيييييييل الشكر و الاحترام وطبق رائع جدا مشكووووووووووووووره يا اختي وجزاكي الله خيرا

  2. هل هذه الطريقة اللذيذة تعطي نفس طعم شاورمة اللحم الموجود بمحلات ال Take Away?
    و هل نحتاج إلى وضع هذه الخلطة في ورق المونيوم فويل او يترك الللحم مكشوفا في الفرن؟

  3. مشكوووووووووووووورة انا جربت الطريقة جميلة بس ياريت طريقة الخبز السورى وتكونى مشكورة وبارك الله فيكى

  4. بصراحة كل الأطباق اللي عرفتها ما تساوي الطبق الواحد اللي عرفتها من موقعكم ولكم جزيييييييل الشكر و الاحترام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating