الساندويشات

شاورما اللحم بالخبز العربي

شاورما اللحم بالخبز العربي

النهر الصامت
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة
  • بصل مقطع حلقات
  • 1 ملعقة ثوم
  • 1 ملعقة كمون
  • ملح
  • عصير ليمونه
  • فلفل ابيض
  • 1 كوب بقدونس مفروم
  • ½ كوب كزبرة مفرومة طازجة

الخطوات
 

  • يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..
  • يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
  • ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة
  • وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم
  • تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..
  • وبالصحة والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

76 تعليق

  1. عن جد باينتو كثير لذيذ فيني ساوي بدل البقر دجاج لاني ما بحب لحم البقر
    يعطيك الف صح وعافية لك
    شكرا كتــــــــــــــــيــــر لك
    لميس من ناس الجزائر العميقة
    السلام عليكم

  2. طريقة كتير سهله وأكيد سيكون طعم هذا السندويش لذيذ وفي أقرب فرصة ساحاول أن اجهز هكذا سندويش شكرا” لكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating