غير مصنف

كعكة الكراميل

كعكة الكراميل

شذى -ع
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 كوب طحين الفاخر
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة بكنج بودر
  • 2 بيضة
  • ½ كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام حليب بودر
  • ½ ملعقة شاي هيل
  • 1 كريم كراميل
  • ¼ كوب زيت
  • 2 كوب ماء
  • 5 ملاعق حليب بودر .

الخطوات
 

  • – يخفق البيض في الخلاط ويضاف السكر والبكن بودر والهيل كوب طحين والحليب ونصف كوب الماء ويستمر الخفق
  • – يضاف الكوب الثاني من الطحين والزيت ويخلط جيدا ويدخل داخل الفرن بحرارة منخفضة حتي ينضج الكعك لمدة ساعة الا ربع .
  • – يخرج بعد ذلك الكعك ويترك يبرد .
  • – يتم عمل الكريم كرامل بوضع 2 كوب الماء في وعاء على النار
  • – ونضع 5 ملاعق حليب بودر والكريم الكرامل حتى يغلى ثم نخرج الكعك من القالب ونضع حلاوة الكريم الكرامل في قالب الكعك أي نمسحه فيه
  • – نسكب الكراميل ونضع الكعك بشكل مقلوب على الكرامل ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات
  • ثم يخرج القالب ويقلب في طبق التقديم فيكون الكعك من الأسفل والكريم كراميل من فوق .
  • بالهناء والعافية …
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

83 تعليق

  1. ييييييييييييييييييييييييييييييييييييييسسسسسسسسسلمممممممممممممممممممممممووووووووووووووواااااااااااااااااااحلو

  2. هايييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل شكرا
    انشاء الله نربحو في المونديال

  3. مساء الخير عليكم جميعا انها تبدو جميل ولم اجربها بعد و انا اريد التواصل و اطلاعي على كل جديد خاصة في عالم حلويات الاعراس وان في انتظار الرد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating