طاجن بطاطس بالفرن
المقادير
- بطاطس حسب الكميه
- _علبتين كريمه حامضه
- _قليل من الحليب السائل
- _قليل من الماء
- _بقسماط
- _زبده
- _ملح
- _فلفل اسود
- جبن شيدر كبير .
الخطوات
- – نسلق البطاطا وبعد ذلك نضعه في قالب الفرن
- – نأخذ وعاء ونبشر جبن الشيدر و نخلطه مع الكريمه الحامضه ونضع الحليب والماء والفلفل الاسود والملح ونخلطهم جميعا ليتكون خليط
- – نصب الخليط على البطاطا بالتساوي
- – نضع البقسماط على الوجه والزبده وندخلها الفرن ليحمر الوجه وصحه وعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يعطيك الف الف عافيه بصراحه طبق رائع
مـــــشــــكورين ~~ على الذوق
بس ايش قصدك بكريمه حامضه.عادي اجربهابقشطه.
بتجنن الاكله وخفيفه
انا عندى طريقه تانيه نقطع البطاطس والبصل والفلفل طرنشات نضع السمن فى الصينيه توزع البطاطس فى الصينيه وعليه الفلفل الاخضر والبصل ونرجع نضع طبقه تانيه من البطاطس وعليه شرائح البصل والفلفل وتضاف التوابل اللح والفلفل الاسود والبهارات وتضع على النار شويه وبعد كده تضع فى الفرن
يعنى ايه كريمه حامضه قصدك fresh cream الطبخ مو الحلويات؟!؟!؟!؟
لذيذ
ma ma3na baksamat
البقسماط
شكله وايد حلو
الطبق تحضيره صعب جدا
الله يعطيكي العافيه وتسلم الايادي الي عملتها وإنشاء الله باسويها