دجاج بصوص الريحان
المقادير
- 250 جرام صدور دجاج مخلية من العظام
- 15 جرام ذبد
- 100 جرام كريمة
- 2 ملعقة ريحان مفروم
- معلقة صغيرة نشا
الخطوات
- – يطهي الدجاج حسب الرغبة اما مسلوق او روستو او مشوي حسب المذاق المطلوب و لكن الافضل مشوية
- – ترفع مقلاة على النار و يضاف مقدار الذبد و الكريمة حتى الغليان
- – يضاف 1/2 مكعب مرقة الدجاج و الريحان و مقدار النشا حتى يصبح الخليط كريمى متماسك
- – يضاف الدجاج ويرفع من على النار ويقدم فى الحال
- يقدم مع الارز و الخضار
- و بالهنا و الشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
طب لو سمحت ممكن تحكلي ايش اسم الكريمة لا انة يوجد عدة انواع وشكرن
ممتاااااااااااااااااااااااز
انا جربته كتييييييييييييير زاكي بس أضفت لخليط الكريما و الزبدة القليل من الماء و عملت معه أرز بسمتي فلفلته مع اوراق الريحان المنشف طلع بهبل شكرا