سمك مشوي بالفرن
Ingredients
- سمك
- بهارات – كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
- زيت زيتون
- شرائح بصل
- ثوم مطحون
Instructions
- – يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- – نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- – يوضع فوقها السمك .
- – يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- – تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
Tried this recipe?Let us know how it was!
مرررررره روعه يعطيك العافيه ياقلبي
احسنتي ايتها الاخت
اناكتير بحب السمك