أيس كريم بمربى التوت
المقادير
- 6 صفار بيض
- فانيليا
- 125 غ سكر بودرة
- 25 سل الحليب
- 25 سل قشدة طرية
- 2 ملعقة من مربى توت
الخطوات
- – ضعي الحليب و الفانيليا على نار هادئة حتى يغلي .
- – اضربي صفار البيض مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة .
- – اخلطي مزيج الصفار و السكر بالحليب جيدا ثم ضعيه على النار الهادئة مع التحريك حتى يتعقد .
- – ارفعي المزيج عن النار ثم اخلطيه مع المربى .
- – صبي المزيج في اناء و ضعيه في الثلاجة , بعدما يجمد قليلاً اخرجي الإناء و قلبي الأيس كريم بالشوكة ثم أعيديه للثلاجة مرة اخرى .
- – كرري العملية ثلاث مرات , ثم قدمي الأيس كريم في كؤوس صغيرة , و زينيها بالفستق المطحون .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
معجبنيش خالص اه ده
واو بس يصير نحظ كريمه جاهزه كويتيه مالعيج الحياه تجارب
نعم قمت بتجربة الطبق وهو لذيذ
تحفة
salam ralikom plz mokin tektbin cho hiya kichda dayira bi farnci merci
ذكرت في المقادير قشده طريه .. ولم تذكريها في (الطريقه )فمتى تضاف القشده ؟ وهل تقصدين ب(سل ) ملليلتر ؟؟
achkor okhti naltoma 3ala hadihi elwasfa finaha momayaza jidan wachokran khasatan tolaimo fasl esaif merci
ALAH IHTIK SAHA ANA JARABT AD WASFA AAJIBA WALAHI CHOKRAN