الدجاج

دجاج بصلصة الفطر

دجاج بصلصة الفطر

إكرام – أم محمد
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كيلو دجاج صدر مقطع قطع صغيرة
  • 1 علبة فطر ( مشروم ) مقطعبصلتان
  • 4 كوب ظرف ماجي بنكهة المشروم ماء
  • بهارات

الخطوات
 

  • – قلي المشروم في مقلاة كبيرة حتى ينضج ثم اضيفي البصل و قلبي .
  • – اضيفي الدجاج و قلبي حتى يحمر و ينشف الماء عنه .
  • – تبلي بالبهارات و قلبي .
  • – ذوبي ظرف الماجي بكوب من الماء و صبيه على الدجاج و حركي , اضيفي باقي الماء و دعيه حتى يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية ثم هدي النار و غطي القدر و دعيه لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً , و يقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

6 تعليق

  1. مشكورييييييييين على هل الوصفات و منها الاعلى انشاء الله تعالى

    اريد كبق الشبس المحشي بليز

    وشكر من ام صالح -_-

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating