الحلويات المهلبية و الكاسترد

كريم كراميل سريع

كريم كراميل سريع

أم هلا
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مقادير الكريم :
  • 2 كوب ماء
  • 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 3 بيضات
  • 3 حبات جبنة كيري
  • 2 علبة صغير حليب مركز
  • فانيليا
  • سكر للكراميل

الخطوات
 

  • – ذوبي سكر الكراميل على نار هادئة و حركي حتى يتحول لونه للذهبي , غلفي به قاع و جوانب صينية فرن و دعيه ليبرد .
  • – ضعي جميع مقادير الكريم في الخلاط و اخلطي حتى يمتزج جيداً ثم صبيه في صينية الكراميل .
  • – ضعي الصينية في صينية أكبر منها و بها ماء و ضعيها في الفرن لمدة من نصف إلى ثلاثة أرباع الساعة .
  • – ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم اقلبيها بحذر و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

60 تعليق

  1. هل اضع دهن قبل سكر الكراميل حتى من اقلب القالب لايلزق بالصينيه قصدي هل ادهن الصينيه قبل ان اضع المواد ؟؟؟

  2. انا جربت كل الطرق تسلم ايد العمل الطرق الحلوة دى اشكوركم على الوصفات دى
    هذه الاطباق طعمها لذيذ جدااا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating